Klauzál Gábor
Klauzál Gábor Társaság

Beszámoló a süteménysütő-versenyről

2005. április 16-án, a Budafok–Tétény Civil Szervezetek Napján süteménysütő-versenyt is hirdettek.
A Deák-tortát a zsűri második helyezéssel jutalmazta.

2005. április 16-án a Budafok–Tétény Civil Szervezetek Napján süteménysütő-versenyt is hirdettek. A Príma Konyha 2001. decemberi számában találtam rá a Deák-torta receptjére. Szerettem volna a Klauzál Gábor Társaság nevében benevezni a reformkori recept alapján készült tortával, de a süteményt átvevő háziasszony mindenképpen a saját nevemet tudakolta. Társaságunkból Gonda Dorka is finom zserbóval nevezett. Sajnos, a szervezők nem gondoskodtak a sütemények hűtéséről, így azok a művelődési házban egy meleg teremben, olvadozva várták az eredményhírdetést.

Erre délután háromkor került sor. Asztalunknál a hangulat egyre forróbbá vált, amikor kiszólítottak a második helyezésért járó díj átvételére. Nagy örömmel adtam a melegben olvadozó tortaszeleteket társaságunk tagjainak, az asztalunkhoz jövő ismerős és ismeretlen embereknek. Néhány morzsa maradt csak – a készítő nagy örömére.

Társaságunk nőtagjaival tervezzük további korabeli receptek felkutatását és elkészítését.

2005. április 18.

Janóczki Katalin

A képekre kattintva azokat nagyobb méretben is megnézheti.


Nyomtatható verzió, nyomtatás Továbbküldés, ajánlás

 

Adószámunk:
18474048-1-43
Köszönjük, ha a 2017. évi adóbevallása elkészítésekor gondol a Klauzál Gábor Társaságra és támogatja egyesületünk tevékenységét személyi jövedelemadójának
1 %-ával
, ezzel Ön is hozzájárul a Podmaniczky-díjjal kitüntetett civil, értékőrző és értékteremtő, közösségszervező tevékenységünkhöz, honlapunk fenntartásához és rendezvényeinkhez.

KÖSZÖNJÜK!


Adomány-köszönő emléklap


Adomány-köszönő emlékplakett

Klauzál Gábor (77)
Közhasznúsági jelentések (12)
Egyesületi élet (278)
Közélet (142)
Klauzál Gyűjtemény (7)



KLAUZÁL 150 EMLÉKÉV (49)
Emlékév média-megjelenések (0)
Emlékév programnaptár (1)



1848/49 (40)
Barangolások (33)
Budatétényi Ősök Napja (21)
Díszpolgárok (16)
Helytörténet (18)
Kastélymúzeum (19)
Klauzál Napok Tétényben (96)
Lics Pincészet (15)
Történelmi szalon (32)
Wolf-kripta (13)